
Owies
14 remove_red_eye Ilość wyświetleń, perm_identity dobrakaloria.pl
Prozdrowotne właściwości owsa znane są od lat. Owsianki gotowane przez nasze babcie pełne są wartościowego białka, błonnika rozpuszczalnego i zdrowych tłuszczów.
Zaletą owsa jest zawartość aminokwasów egzogennych, których nasz organizm nie wytwarza, a które są niezbędne dla jego prawidłowego funkcjonowania. Moc białka sprawia, że owies zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Beta-glukany skutecznie obniżają poziom cholesterolu, pomagają przeciwdziałać otyłości brzusznej i zrzucić zbędne kilogramy, a także regulują pracę jelit i oczyszczają organizm. Owies i zawarty w nim beta-glukan ma również wspaniały wpływ na kondycję naszej skóry, nawilżając ją, uelastyczniając i naprawiając uszkodzenia.
Jest bogaty w przeciwutleniacze i kwas fitynowy, dzięki czemu spowalnia starzenie się komórek, działa przeciwnowotworowo, wspiera układ krążenia i pracę serca, zapobiega cukrzycy i miażdżycy.
Ta skarbnica wartościowych kalorii nie potrzebuje intensywnego nawożenia czy wzmożonej ochrony, dlatego owies jest często uprawiany w gospodarstwach ekologicznych.
Co pOWIESz? Da się lubić owies?
Zobacz inne składniki
Niech nie zmyli Was nazwa – to nie leń, ale roślina o wielu talentach! Uprawiana od 30 tys. lat, wykorzystywana do wyrobu włókien, olejów jadalnych i kosmetycznych, w lecznictwie oraz jako roślina ozdobna. Nie bez przyczyny len nazywany jest polską super żywnością.
Orkisz był uprawiany już 7-8 tys. lat temu i mówi się, że w starożytności był posiłkiem gladiatorów. W przeciwieństwie do swojej kuzynki pszenicy, orkisz jest hodowany i zbierany razem z łupinką, która chroni przed zanieczyszczeniami, zapewnia świeżość i zachowanie wartości odżywczych.
Prozdrowotne właściwości owsa znane są od lat. Owsianki gotowane przez nasze babcie pełne są wartościowego białka, błonnika rozpuszczalnego i zdrowych tłuszczów. Zaletą owsa jest zawartość aminokwasów egzogennych, których nasz organizm nie wytwarza, a które są niezbędne dla jego prawidłowego funkcjonowania.
Amarantus, zwany też szarłatem, to jedno z najstarszych zbóż znanych człowiekowi. Majowie hodowali je już ponad 4 tysiące lat temu, a oprócz nich również Aztekowie i Inkowie. Odkrywamy je na nowo w ostatnich latach ze względu na niesamowite wartości odżywcze.











